Главный принцип жизни, который я усвоила на кухне, заключается в том, что бессмысленно ждать шедевра из плохих ингредиентов. Либо тебе изначально нужны превосходные составляющие, либо тебе придется очень и очень серьезно потрудиться.
Чудес не происходит. Что ты положишь в тесто, то ты увидишь в пироге.
@темы:
Мысли вслух,
Наблюдения
-
-
12.01.2013 в 17:12браво!
-
-
12.01.2013 в 17:30-
-
13.01.2013 в 00:58-
-
13.01.2013 в 00:59и с другими делами точно так же - там свои специи, которые расставляют свои акценты, только бы руки из того места..
а иногда и из хороших продуктов кривыми руками ничего хорошего не выйдет
-
-
13.01.2013 в 01:04к сожалению, с кривыми руками не "иногда", а "часто" выходит дрянь из хороших продуктов.